Salle " Jean Daniel Vallet"
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JV-E13d
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Titre : Boulevard du 8 Mars : théâtre Type de document : texte imprimé Auteurs : Josué Guébo (1972-....), Auteur Editeur : Abidjan : Vallesse éditions Année de publication : 2025 Importance : 126p. Présentation : couv.ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-38403-008-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : 08 mars Boulevard Index. décimale : A.10.1 Pièces théâtrales Boulevard du 8 Mars : théâtre [texte imprimé] / Josué Guébo (1972-....), Auteur . - Abidjan : Vallesse éditions, 2025 . - 126p. : couv.ill. en coul.
ISBN : 978-2-38403-008-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : 08 mars Boulevard Index. décimale : A.10.1 Pièces théâtrales Réservation
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Titre : BTS Tourisme, Réceptif-Emetteur, incoming- outgoing : entraînement intensif aux épreuves écrites et orales Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Derambure-Degraeve (197?-..), Directeur de publication Mention d'édition : 3e édition Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : DL 2022 Collection : Tout-en-un Importance : 1 vol. (688 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-06971-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : Tourisme Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Ouvrages complets avec des fiches de révisions, des exercices d'application et des sujets d'annales corrigés pour chaque matière de l'examen final. Toutes les matières et tous les entraînements en un seul volume pour avoir en mains les clés de la réussite a' l'examen ! Le contenu : 30 % de cours et 70 % d'entraînements : Présentation de chaque épreuve avec des conseils, trucs et astuces,Fiches de révisions,Exercices ciblés et corrigés,Annales corrigées. L'objectif : Avoir en un seul volume un outil complet et pratique pour réviser les matières de l'examen final de BTS. BTS Tourisme, Réceptif-Emetteur, incoming- outgoing : entraînement intensif aux épreuves écrites et orales [texte imprimé] / Christine Derambure-Degraeve (197?-..), Directeur de publication . - 3e édition . - Paris : Ellipses, DL 2022 . - 1 vol. (688 p.) : ill., couv. ill. en coul ; 24 cm. - (Tout-en-un) .
ISBN : 978-2-340-06971-8
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Mots-clés : Tourisme Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Ouvrages complets avec des fiches de révisions, des exercices d'application et des sujets d'annales corrigés pour chaque matière de l'examen final. Toutes les matières et tous les entraînements en un seul volume pour avoir en mains les clés de la réussite a' l'examen ! Le contenu : 30 % de cours et 70 % d'entraînements : Présentation de chaque épreuve avec des conseils, trucs et astuces,Fiches de révisions,Exercices ciblés et corrigés,Annales corrigées. L'objectif : Avoir en un seul volume un outil complet et pratique pour réviser les matières de l'examen final de BTS. Réservation
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Titre : Coiffures d'Afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Lalinon Gbado, Auteur ; Yolande Houndoté, Auteur Editeur : Cotonou : Ruisseaux d'Afrique Année de publication : 2017 Importance : 117 pages ISBN/ISSN/EAN : 978-99919-2-777-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : L.05.2.2 Coiffure Coiffures d'Afrique [texte imprimé] / Béatrice Lalinon Gbado, Auteur ; Yolande Houndoté, Auteur . - Cotonou : Ruisseaux d'Afrique, 2017 . - 117 pages.
ISBN : 978-99919-2-777-0
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DisponibleCouleur et forme durable - pole 1 t1 - cap metiers de la coiffure 2020 -
Titre : Couleur et forme durable - pole 1 t1 - cap metiers de la coiffure 2020 - Type de document : texte imprimé Editeur : Delagrave édition Collection : Cap coiffure ISBN/ISSN/EAN : 978-2-206-30726-8 Prix : 30,00 eur Mots-clés : Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e technologique, CAP, BEP...) Index. décimale : L.05.2.2 Coiffure En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782206307268/unimarc_utf-8 Couleur et forme durable - pole 1 t1 - cap metiers de la coiffure 2020 - [texte imprimé] . - Delagrave édition, [s.d.]. - (Cap coiffure) .
ISBN : 978-2-206-30726-8 : 30,00 eur
Mots-clés : Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e technologique, CAP, BEP...) Index. décimale : L.05.2.2 Coiffure En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782206307268/unimarc_utf-8 Réservation
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Titre : Couture facile : Tous les techniques à la main et à la machine Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandra Bardwell, Auteur Editeur : Dessain et Tolra Année de publication : 2016 Importance : 269 pages ISBN/ISSN/EAN : 978-2-295-00555-7 Prix : 13.068F CFA Langues : Français (fre) Résumé : Un ouvrage complet pour débuter, mais aussi pour étendre sa connaissance et son savoir-faire pour coudre, à la main, comme à la machine :
? Connaître et manipuler les différents tissus
? Bâtir, faufiler et couper
? Exécuter tous les points à la main et à la machine
? Choisir sa machine et apprendre à s’en servir
? Réaliser toutes sortes de coutures et de finitions
? Broder et embellir de garnitures
? Reprendre, rallonger, raccourcir, repriser…
? Comprendre, utiliser, ajuster des patrons ou les confectionner depuis un vêtement
? Faire des mesures et des essayages…
Des techniques simples, efficaces et modulables à l'envi, illustrées par de nombreuses photos de pas à pas.Couture facile : Tous les techniques à la main et à la machine [texte imprimé] / Sandra Bardwell, Auteur . - Dessain et Tolra, 2016 . - 269 pages.
ISBN : 978-2-295-00555-7 : 13.068F CFA
Langues : Français (fre)
Résumé : Un ouvrage complet pour débuter, mais aussi pour étendre sa connaissance et son savoir-faire pour coudre, à la main, comme à la machine :
? Connaître et manipuler les différents tissus
? Bâtir, faufiler et couper
? Exécuter tous les points à la main et à la machine
? Choisir sa machine et apprendre à s’en servir
? Réaliser toutes sortes de coutures et de finitions
? Broder et embellir de garnitures
? Reprendre, rallonger, raccourcir, repriser…
? Comprendre, utiliser, ajuster des patrons ou les confectionner depuis un vêtement
? Faire des mesures et des essayages…
Des techniques simples, efficaces et modulables à l'envi, illustrées par de nombreuses photos de pas à pas.Réservation
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Titre : Ferrandi, l'école française de gastronomie, Paris : le grand cours de cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : École Grégoire-Ferrandi, Auteur ; Michel Tanguy (1974-....), Secrétaire ; Éric Fénot, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2014 Importance : 1 vol. (695 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231817-5 Prix : 49,95 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Technique Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Le Cours de cuisine de Ferrandi est un ouvrage destiné aux élèves de cette fameuse école mais aussi au grand public qui souhaite apprendre de la pédagogie qui y est proposée. Apprendre à cuisiner, c'est apprendre des techniques dans le but de les maîtriser progressivement pour atteindre un niveau qui laisse place à la créativité culinaire. Cuisiner c'est aussi connaître et savoir choisir les produits travaillés. Chaque sujet est introduit par une table ronde tenue par des professeurs de l'école. Ils en présentent l'essentiel pour que le lecteur puisse avoir une vision complète du sujet traité ainsi que des conseils avisés, des trucs et des astuces de profs pour bien acheter, choisir et cuisiner les produits qui s'offrent à eux. Suivent des pages techniques entièrement illustrées qui détaillent les techniques à maîtriser jusqu'au résultat final. Ces techniques ont été choisies car ce sont des techniques de base mais aussi parce qu'elles seront utilisées dans l'apprentissage des recettes qui clôturent chaque chapitre. Suivant la pédagogie de l'école, il est proposé au lecteur 3 versions d'une même recette, chaque version illustrant un niveau de difficulté. Le niveau 1 permet de s'exercer aux techniques de base, le niveau 2 d'enrichir sa maîtrise par d'autres techniques, le niveau 3 d'exercer sa créativité une fois les techniques acquises. Les recettes de niveau 1 et 2 sont élaborées par les professeurs de l'École, celle de niveau 3 sont crées par les chefs du comité d'orientation de l'école. Des pas à pas photos guident l'apprenti-cuisinier dans la réussite des recettes de niveau 1 et 2. C'est cette promesse d'un apprentissage dispensé par les professeurs d'une grande école de cuisine et d'une progression quantifiable (étayée par plus de 1 500 photos de gestes et près 150 recettes) offerte au lecteur qui font l'originalité et la force de ce livre. Ferrandi, l'école française de gastronomie, Paris : le grand cours de cuisine [texte imprimé] / École Grégoire-Ferrandi, Auteur ; Michel Tanguy (1974-....), Secrétaire ; Éric Fénot, Illustrateur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2014 . - 1 vol. (695 p.) : ill. en coul. ; 31 cm.
ISBN : 978-2-01-231817-5 : 49,95 EUR
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Mots-clés : Cuisine Technique Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Le Cours de cuisine de Ferrandi est un ouvrage destiné aux élèves de cette fameuse école mais aussi au grand public qui souhaite apprendre de la pédagogie qui y est proposée. Apprendre à cuisiner, c'est apprendre des techniques dans le but de les maîtriser progressivement pour atteindre un niveau qui laisse place à la créativité culinaire. Cuisiner c'est aussi connaître et savoir choisir les produits travaillés. Chaque sujet est introduit par une table ronde tenue par des professeurs de l'école. Ils en présentent l'essentiel pour que le lecteur puisse avoir une vision complète du sujet traité ainsi que des conseils avisés, des trucs et des astuces de profs pour bien acheter, choisir et cuisiner les produits qui s'offrent à eux. Suivent des pages techniques entièrement illustrées qui détaillent les techniques à maîtriser jusqu'au résultat final. Ces techniques ont été choisies car ce sont des techniques de base mais aussi parce qu'elles seront utilisées dans l'apprentissage des recettes qui clôturent chaque chapitre. Suivant la pédagogie de l'école, il est proposé au lecteur 3 versions d'une même recette, chaque version illustrant un niveau de difficulté. Le niveau 1 permet de s'exercer aux techniques de base, le niveau 2 d'enrichir sa maîtrise par d'autres techniques, le niveau 3 d'exercer sa créativité une fois les techniques acquises. Les recettes de niveau 1 et 2 sont élaborées par les professeurs de l'École, celle de niveau 3 sont crées par les chefs du comité d'orientation de l'école. Des pas à pas photos guident l'apprenti-cuisinier dans la réussite des recettes de niveau 1 et 2. C'est cette promesse d'un apprentissage dispensé par les professeurs d'une grande école de cuisine et d'une progression quantifiable (étayée par plus de 1 500 photos de gestes et près 150 recettes) offerte au lecteur qui font l'originalité et la force de ce livre. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100006872 L.05.1 TAN Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13d A Consulter sur Place
Exclu du prêt100006870 L.05.1 TAN Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13d A Consulter sur Place
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Titre : La photographie de mode : 1000 poses Type de document : texte imprimé Auteurs : Eliot Siegel, Auteur Editeur : Paris : Vigot Année de publication : impr. 2013 Importance : 1 vol. (319 p.) Présentation : nombreuses ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-2276-0 Prix : 25 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Photographie de mode Guides pratiques et mémentos Index. décimale : L.05.2.1 Couture, stylisme, design, graphisme, photo de mode La photographie de mode : 1000 poses [texte imprimé] / Eliot Siegel, Auteur . - Paris : Vigot, impr. 2013 . - 1 vol. (319 p.) : nombreuses ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7114-2276-0 : 25 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Photographie de mode Guides pratiques et mémentos Index. décimale : L.05.2.1 Couture, stylisme, design, graphisme, photo de mode Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100013911 L.05.2.1 SIE Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13d A Consulter sur Place
Exclu du prêt100013900 L.05.2.1 SIE Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13d Prêt possible
Disponible100013898 L.05.2.1 SIE Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13d A Consulter sur Place
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Titre : Un rêve brisé Type de document : texte imprimé Auteurs : Daouda Derra, Auteur Editeur : Edition Céprodif ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84775-177-2 Langues : Français (fre) Index. décimale : A.05.2 Aventures Un rêve brisé [texte imprimé] / Daouda Derra, Auteur . - Edition Céprodif, [s.d.].
ISBN : 978-2-84775-177-2
Langues : Français (fre)
Index. décimale : A.05.2 Aventures Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100041022 A.05.2 DER Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13d Prêt possible
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