Les pratiques de l'hotellerie et de la restauration / Richard Degon

Public ISBD Titre : Les pratiques de l'hotellerie et de la restauration : seconde Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Degon, Auteur Editeur : Ayéwa Année de publication : 2016 Importance : 467p. Présentation : couv.ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-99919-2-355-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Les pratiques de l'hotellerie et de la restauration : seconde [texte imprimé] / Richard Degon, Auteur . - Ayéwa, 2016 . - 467p. : couv.ill. en coul. ISBN : 978-99919-2-355-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
100000835	L.05.1 DEG	Livre	Salle " Jean Daniel Vallet"	JV-E13a	A Consulter sur Place Exclu du prêt
100000834	L.05.1 DEG	Livre	Salle " Jean Daniel Vallet"	JV-E14a	Prêt possible Disponible

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